包菜和啥搭配炒肉好吃？
包菜，又称卷心菜，是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感脆嫩，炒肉是很多人喜爱的家常菜，将包菜与肉搭配炒制，不仅美味可口，而且营养均衡,包菜和啥搭配炒肉好吃呢？
包菜炒肉片
主料：包菜、猪肉（最好选择里脊肉或五花肉）。
辅料：葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、油。
做法： （1）将猪肉切片，用料酒、生抽、盐腌制10分钟； （2）将包菜洗净切丝，葱、姜、蒜切末； （3）锅中倒入适量油，油热后放入腌制好的肉片，炒至变色捞出； （4）锅中留少许油，放入葱、姜、蒜末爆香，再加入包菜丝翻炒； （5）将炒好的肉片重新放入锅中，加入适量盐、糖调味,翻炒均匀即可。
包菜炒肉丝
主料：包菜、猪肉（最好选择里脊肉或五花肉）。
辅料：葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、油。
做法： （1）将猪肉切丝，用料酒、生抽、盐腌制10分钟； （2）将包菜洗净切丝，葱、姜、蒜切末； （3）锅中倒入适量油，油热后放入腌制好的肉丝，炒至变色捞出； （4）锅中留少许油，放入葱、姜、蒜末爆香，再加入包菜丝翻炒； （5）将炒好的肉丝重新放入锅中，加入适量盐、糖调味,翻炒均匀即可。
包菜炒肉末
主料：包菜、猪肉（最好选择里脊肉或五花肉）。
辅料：葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、油。
做法： （1）将猪肉剁成肉末，用料酒、生抽、盐腌制10分钟； （2）将包菜洗净切丝，葱、姜、蒜切末； （3）锅中倒入适量油，油热后放入腌制好的肉末，炒至变色捞出； （4）锅中留少许油，放入葱、姜、蒜末爆香，再加入包菜丝翻炒； （5）将炒好的肉末重新放入锅中，加入适量盐、糖调味,翻炒均匀即可。
包菜与肉搭配炒制，可以根据个人口味选择肉片、肉丝或肉末，搭配上葱、姜、蒜等调料，美味可口，营养丰富,快来试试吧！
