香菜炒芹菜——美味还是平淡，一试便知
在我们的日常生活中，家常菜总是占据着重要的地位，而香菜炒芹菜，这道看似普通的家常菜，却因其独特的风味，成为了许多人餐桌上的常客，这道菜究竟好吃还是不好吃呢？下面,就让我们一起来探讨一下。
让我们来看看这道菜的制作过程，香菜炒芹菜的主要食材是香菜和芹菜，这两者都是我们生活中常见的蔬菜，将新鲜的香菜和芹菜洗净，切成适当大小的段，备用，热锅凉油，放入蒜末爆香，然后加入切好的香菜和芹菜快速翻炒，待蔬菜炒至断生，加入适量的盐、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅，简单几步,一道色香味俱全的香菜炒芹菜就完成了。
对于这道菜的味道，不同的人有不同的看法，有些人认为香菜炒芹菜非常美味,理由如下：
- 香菜和芹菜的香气相互融合，口感清新,让人食欲大增。
- 香菜具有独特的香味，能够去腥增香,使整道菜更加美味。
- 芹菜的口感脆嫩，与香菜的清香相得益彰,令人回味无穷。
也有人认为香菜炒芹菜并不好吃,原因如下：
- 香菜的味道较为特殊,有些人可能不太喜欢这种味道。
- 芹菜的口感较为粗纤维，对于消化不良的人来说,可能会感到不适。
- 香菜炒芹菜的味道较为清淡,可能无法满足一些口味较重的人。
香菜炒芹菜究竟好吃还是不好吃，很大程度上取决于个人的口味，如果你喜欢香菜和芹菜的味道，那么这道菜一定会让你觉得美味可口，相反，如果你对香菜的味道不太感冒,那么这道菜可能就不会那么吸引你。
无论是美味还是平淡，香菜炒芹菜都是一道值得一试的家常菜，不妨亲自下厨，尝试一下这道菜,或许你会发现它有着意想不到的美味。
