西红柿炒拌白糖，是一道简单易学、色香味俱佳的甜品，这道甜品不仅美味可口，而且富含多种营养，适合各个年龄段的人食用，下面,就让我为大家详细介绍一下西红柿炒拌白糖的做法。
【材料准备】
- 西红柿：2个
- 白糖：适量
- 清水：适量
- 糖霜：适量（可选）
【制作步骤】
- 将西红柿洗净,切成小块备用。
- 取一个平底锅，加入适量清水,放入切好的西红柿块。
- 用中火将西红柿煮至软烂，期间可以适当搅拌,使西红柿更加入味。
- 煮至西红柿汁浓稠，捞出西红柿块,留下汁液。
- 将白糖加入西红柿汁中,用中火煮至糖完全溶解。
- 待糖水稍微冷却后，将西红柿块放入糖水中,拌匀。
- 可根据个人口味，加入适量的糖霜,使甜品更加香甜可口。
【注意事项】
- 选择新鲜的西红柿,口感更佳。
- 煮西红柿时，可以用勺子轻轻压碎,使汤汁更加浓郁。
- 糖的用量可根据个人口味适量增减。
【成品特点】 西红柿炒拌白糖色泽红润，口感酸甜，既有西红柿的鲜美，又有白糖的香甜，是一道老少皆宜的甜品，这道甜品还具有降火、美容养颜的功效,是夏日消暑的好选择。
通过以上步骤，您就可以轻松制作出美味的西红柿炒拌白糖了,快来动手尝试一下吧！
