鲜香美味的海带汤炒肉丝教程

微微2025-04-18 262 0

海带汤炒肉丝是一道独特又美味的菜肴,将海带汤的鲜融入肉丝中,口感丰富,下面就来看看它是怎么炒的吧😋

准备好所需食材:海带、猪肉丝、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、淀粉、食用油。

把海带泡发后洗净切丝,猪肉丝用料酒、生抽、淀粉腌制片刻,葱姜蒜切末备用。

锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香,接着倒入腌制好的肉丝翻炒至变色。

然后加入海带丝继续翻炒均匀,这时可以加入少量煮海带的汤,让海带和肉丝充分吸收汤汁的鲜味。

翻炒一会儿后,加入适量盐调味,继续翻炒至海带丝熟透,汤汁稍微收干一些即可出锅装盘。

这样炒出来的海带汤炒肉丝,海带丝爽滑,肉丝鲜嫩,带着浓郁的鲜香味道,无论是作为一道家常菜还是招待客人,都非常合适哦👏 大家不妨动手试试,相信你一定会爱上这道菜的!