小杏鲍菇炒蒜苗——家常美味，简单易学
导语：小杏鲍菇炒蒜苗是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，下面，就让我们一起来看看这道菜的制作方法吧！
食材准备
- 小杏鲍菇：2-3个
- 蒜苗：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 植物油：适量
制作步骤
将小杏鲍菇洗净,切成薄片；蒜苗洗净，切成段。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
加入杏鲍菇片,翻炒均匀，炒至杏鲍菇片变软。
加入蒜苗段,继续翻炒均匀。
加入适量的生抽和盐,翻炒均匀，使调料均匀附着在食材上。
炒至蒜苗断生,即可出锅装盘。
小贴士
杏鲍菇切片时,可以斜着切，这样炒出来的杏鲍菇片更加美观。
炒蒜苗时,火候不宜过大，以免蒜苗炒焦。
加入生抽和盐的量可以根据个人口味适量调整。
小杏鲍菇炒蒜苗是一道简单易学的家常菜,口感鲜美，营养丰富，在忙碌的生活中，学会这道菜，不仅能丰富我们的餐桌，还能为家人带来健康，快来动手试试吧！
