土豆炒豇豆粒怎么炒

沛珊2025-11-12 17 0

土豆炒豇豆粒——家常美味简单炒制

土豆炒豇豆粒是一道简单易学的家常菜,色香味俱佳,深受人们喜爱,下面,就为大家详细介绍这道菜的制作方法。

【食材准备】

土豆1个、豇豆粒200克、胡萝卜1根、葱姜蒜适量、食用油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、五香粉适量。

【制作步骤】

  1. 土豆去皮,切成小丁;胡萝卜洗净,切成小丁;葱姜蒜切成末。

  2. 豇豆粒洗净,切成小段。

  3. 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。

  4. 加入土豆丁,翻炒均匀。

  5. 加入豇豆粒和胡萝卜丁,继续翻炒均匀。

  6. 加入适量盐、生抽、蚝油和五香粉,翻炒均匀。

  7. 炒至食材熟透,汤汁浓稠,即可出锅。

【小贴士】

  1. 土豆丁和豇豆粒的大小要均匀,这样烹饪出来的菜品更加美观。

  2. 烹饪过程中要不断翻炒,以免土豆和豇豆粒粘锅。

  3. 调味料可以根据个人口味适量增减。

  4. 炒制过程中可以加入一些水,以免食材过于干硬。

土豆炒豇豆粒是一道简单易学的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,快动手试试吧,相信你一定能做出一道色香味俱佳的土豆炒豇豆粒!