🍳鸡蛋炒小蘑菇，美味家常菜轻松上桌！
鸡蛋炒小蘑菇是一道简单又美味的家常菜,不仅能补充营养，还能让餐桌瞬间增色，下面，就让我来教大家如何炒出美味的小蘑菇，让家人都爱上这道菜！
🌟【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 小蘑菇 适量
- 青红椒 适量（可选）
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🌟【炒制步骤】 1️⃣ 将小蘑菇洗净，切成薄片；青红椒也切成片备用，鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。
2️⃣ 热锅冷油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固成块状时，用铲子轻轻翻炒至鸡蛋熟透，盛出备用。
3️⃣ 锅中留少许油，放入葱花爆香，然后加入小蘑菇片，翻炒至蘑菇片变软。
4️⃣ 将炒好的鸡蛋倒回锅中，与蘑菇片一起翻炒均匀。
5️⃣ 加入青红椒片（如果使用的话），继续翻炒片刻，根据个人口味加入适量的盐调味。
🌟【小贴士】
- 小蘑菇不宜炒太久,以免失去口感。
- 鸡蛋可以提前打散,这样炒出来的鸡蛋会更加嫩滑。
- 可以根据个人口味,加入其他蔬菜，如胡萝卜、青椒等，使菜肴更加丰富。
🍲【成品展示】 炒好的鸡蛋炒小蘑菇色泽鲜艳，香气扑鼻，口感鲜美，每一口都充满了大自然的馈赠，让人食欲大增。
👨🍳🍳学会这道鸡蛋炒小蘑菇，无论是早餐还是晚餐，都能轻松上桌，为家人带来满满的幸福感，快来动手试试吧！🎉🎉
