夏日清凉饮品，轻松赚钱新选择
随着夏日的来临，各种清凉饮品成为了市场上的一大热门，而炒酸奶作为一种口感独特、营养丰富的饮品，更是深受消费者喜爱，如果你也想在这个夏日通过摆摊赚取一份收入，那么炒酸奶摆摊做法配方就是你的不二之选，下面,就让我们一起来看看如何制作美味的炒酸奶吧！
炒酸奶摆摊做法配方
原料准备：
- 酸奶：500克（建议选择无糖或低糖酸奶）
- 糖：50克（可根据个人口味适量增减）
- 水果：适量（如草莓、蓝莓、葡萄等）
- 水果酱：适量（可选）
- 芝士：适量（可选）
- 装饰物：巧克力碎片、坚果碎、水果片等（可选）
制作步骤：
准备酸奶：将酸奶倒入锅中，加入适量的糖，用中火加热至糖完全融化,注意不要煮沸。
加入水果：在酸奶加热的过程中，可以准备一些新鲜水果,切成小块备用。
炒制酸奶：当酸奶加热至温热时，加入切好的水果，继续用中火炒制,直至酸奶变得浓稠。
调味：如果喜欢，可以加入适量的水果酱或芝士,搅拌均匀。
冷却：将炒好的酸奶倒入碗中,待其冷却至室温。
装饰：在冷却后的炒酸奶上撒上巧克力碎片、坚果碎或水果片,增加口感和美观。
装盘：将炒酸奶装入漂亮的容器中,即可摆摊出售。
注意事项：
- 炒酸奶时火候不宜过大,以免烧焦。
- 水果的选择应根据个人口味和季节变化灵活调整。
- 炒酸奶不宜保存过久,建议现做现卖。
通过以上炒酸奶摆摊做法配方，你可以在夏日轻松赚取一份收入，快来尝试一下吧,让你的小摊成为夏日街头的一道亮丽风景线！
