海鲜菇炒板栗——美味家常菜的完美融合
导语：海鲜菇炒板栗是一道集鲜美与营养于一体的家常菜，不仅口感丰富，而且制作简单，下面，就让我来为大家详细介绍一下海鲜菇炒板栗的做法,让你轻松在家享受这道美味佳肴。
食材准备
- 海鲜菇：200克
- 板栗：200克
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
烹饪步骤
将海鲜菇洗净，切成段；板栗去壳,切成两半。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
加入海鲜菇,翻炒至海鲜菇表面微微发黄。
倒入板栗,继续翻炒均匀。
加入适量的生抽,翻炒均匀。
加入适量的盐,调味。
炒至海鲜菇和板栗熟透,出锅前撒上少许葱花即可。
小贴士
海鲜菇在购买时，应选择新鲜的，颜色鲜亮、质地紧实的。
板栗在烹饪前，最好用开水焯一下，这样可以去除板栗表面的杂质,同时也能使板栗更容易熟透。
翻炒海鲜菇和板栗时，火候不宜过大,以免炒糊。
根据个人口味，可以适量加入其他调料，如鸡精、胡椒粉等。
海鲜菇炒板栗是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，通过以上步骤，相信大家已经学会了这道菜的制作方法，赶快动手尝试一下吧,为家人和朋友带来一道美味的佳肴！
