🍂板栗炒红萝卜，美味又营养的家常菜🥕
板栗炒红萝卜是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富，做法简单，是家庭餐桌上的佳肴，下面，就让我为大家分享如何将板栗炒红萝卜做得美味可口。
🍂【食材准备】
- 板栗：200克
- 红萝卜：200克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 植物油：适量
🍂【烹饪步骤】
- 板栗去壳,去衣，切成两半；红萝卜去皮，切成小块；葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入板栗翻炒至表面微黄,然后加入红萝卜继续翻炒。
- 加入适量生抽、盐、胡椒粉调味，翻炒均匀。
- 加入适量水,盖上锅盖，焖煮5分钟，使板栗和红萝卜熟透。
- 打开锅盖,翻炒均匀，出锅装盘即可。
🍂【小贴士】
- 炒板栗时,可以先在板栗上划几道口子，这样更容易熟透。
- 红萝卜和板栗的搭配,既美味又营养，板栗的甜味与红萝卜的鲜甜相得益彰。
- 烹饪过程中,注意火候，避免烧糊。
🍂【 板栗炒红萝卜是一道简单易学、美味可口的菜肴，在寒冷的冬季，这道菜不仅能暖身，还能为家人带来满满的幸福感，快动手试试吧，让这道菜成为你家的家常美食！🎉🍂🥕
