🍤🌿虾炒芹菜的做法大全家常🍳
🍤虾炒芹菜是一道简单易学、营养丰富的家常菜，既适合日常餐桌，也适合节日聚餐，下面为大家分享一份详细的虾炒芹菜做法，让我们一起动手，为家人带来美味佳肴吧！👩🍳👨🍳
🔍【食材准备】
- 虾仁：200克
- 芹菜：200克
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
🌿【制作步骤】
- 将虾仁清洗干净,去除虾线，备用。
- 芹菜去叶、去根，洗净后切成段，备用。
- 锅中倒入适量食用油,加热至5成热，放入姜末、蒜末、葱花炒香。
- 加入虾仁,翻炒至变色，加入料酒去腥。
- 放入芹菜段,快速翻炒均匀。
- 加入生抽、盐调味，翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 虾仁可以用料酒、盐腌制10分钟，口感更鲜美。
- 芹菜不宜炒太久,以免变黄、变软。
- 虾仁和芹菜都是低脂肪、高蛋白的食材，营养丰富，适合减肥人群食用。
🎉【成品展示】 一盘色香味俱全的虾炒芹菜就做好了！🍤🌿快快动手，为家人带来这道美味佳肴吧！👨👩👧👦祝大家做菜愉快，用餐愉快！🍽️🥳
