气炸锅炒包菜，美味又简单的小炒佳肴
在日常生活中，包菜是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感脆嫩，非常适合用来烹饪各种美味的菜肴，而气炸锅作为现代厨房的宠儿，以其便捷的操作和健康的烹饪方式，成为了许多人烹饪的首选,就让我们一起来看看如何利用气炸锅炒出美味可口的包菜吧！
准备食材，我们需要新鲜的包菜一颗，清洗干净后切成细丝；大蒜几瓣，切成蒜末；干辣椒适量，可根据个人口味调整；生抽、盐、鸡精等调味品适量。
开启气炸锅，预热至150℃，将切好的包菜丝放入气炸篮中，轻轻摇动使包菜均匀分布,避免粘连。
预热完成后，将气炸篮放入气炸锅，选择“炒菜”功能，设定时间为5分钟，在锅中加入少量油,放入蒜末和干辣椒爆香。
5分钟后，打开气炸锅，取出包菜丝，用筷子翻动一下，使其受热均匀，将炒好的蒜末和干辣椒倒入包菜丝中,快速翻炒均匀。
加入适量的生抽、盐和鸡精，继续翻炒均匀，使调料充分渗透到包菜丝中，炒至包菜丝断生,即可出锅装盘。
这样一道简单美味的气炸锅炒包菜就完成了！炒包菜时，火候要适中，以免包菜炒得太老，失去脆嫩口感，加入蒜末和干辣椒可以增加菜肴的香气,使包菜更加美味。
气炸锅炒包菜不仅简单易学，而且操作方便，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味佳肴！
