🍈🦐香瓜炒虾球家常做法,轻松打造夏日美味！
香瓜炒虾球是一道色香味俱全的家常菜，尤其在炎炎夏日，这道菜更是让人食欲大增，就让我们一起学习香瓜炒虾球的家常做法，为家人和朋友带来一份美味的夏日佳肴吧！🌞🍽️
🌿食材准备：
- 香瓜1个
- 虾仁200克
- 青红椒适量
- 葱、姜、蒜适量
- 生抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油适量
🌿制作步骤：
- 香瓜洗净，去皮去籽，切成小丁；青红椒洗净，切成小丁；葱姜蒜切末备用。
- 虾仁去壳去虾线，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
- 热锅倒油，油温5成热时，放入虾仁滑散,变色后捞出备用。
- 锅中留少许油，放入葱姜蒜末爆香,再加入香瓜丁翻炒至香瓜变软。
- 倒入青红椒丁,继续翻炒。
- 将虾仁倒入锅中，加入生抽、盐、糖调味,翻炒均匀即可。
🌿小贴士：
- 香瓜的甜味可以中和虾仁的鲜味,使整道菜更加美味。
- 虾仁滑散时，注意不要炒得太久,以免影响口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲这道香瓜炒虾球简单易学，口感清爽，非常适合夏天食用，快动手尝试一下吧！👩🍳🍳
🎉在炎炎夏日，与家人、朋友共享这道美味佳肴，感受家的温馨，度过一个愉快的夏日时光！🎉🍃🍃
