辣椒炒洋葱片是一道简单又美味的家常菜,既能满足我们对辣的渴望,又能享受洋葱的清香,下面就来分享一下辣椒炒洋葱片怎么炒好吃的方法吧!🌶️🧅
准备好以下食材:辣椒、洋葱、食用油、盐、生抽、老抽、糖、蒜末。
- 将辣椒洗净切片,洋葱切丝备用。🌶️🧅
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。🔥
- 加入辣椒片翻炒至表面微黄。🌶️
- 接着放入洋葱丝,翻炒均匀。🧅
- 加入适量的盐、生抽、老抽和糖调味。🍽️
- 翻炒均匀,让调料充分渗透到辣椒和洋葱中。🍲
- 炒至辣椒和洋葱熟软,即可出锅。🌶️🧅
注意事项:
- 辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
- 洋葱切丝可以更好地吸收调料的味道,口感更佳。
- 翻炒过程中要火候适中,以免辣椒和洋葱炒糊。
辣椒炒洋葱片是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,学会这道菜,你可以在家轻松享受美味的辣椒炒洋葱片!快来试试吧!🎉🌶️🧅