豆干洋葱炒木耳——美味又健康的家常菜
导语：在日常生活中，我们总是追求美味与健康之间的平衡，就为大家介绍一道既美味又健康的家常菜——豆干洋葱炒木耳，豆干洋葱炒木耳可以吃吗？下面,我们就来详细了解一下。
豆干洋葱炒木耳的营养价值
豆干：豆干是一种高蛋白、低脂肪的食品，含有丰富的钙、铁、镁等矿物质，以及维生素B1、B2、B6等维生素，豆干中的大豆异黄酮还具有抗氧化、降低胆固醇等作用。
洋葱：洋葱富含维生素C、维生素B6、钾、钙、磷等营养成分，具有抗炎、降血压、降血脂、抗氧化等作用。
木耳：木耳是一种高蛋白、低脂肪、低糖的食品，含有丰富的膳食纤维、钙、铁、锌、硒等矿物质，以及多种维生素，木耳具有抗肿瘤、降血脂、抗衰老、提高免疫力等作用。
豆干洋葱炒木耳的做法
准备食材：豆干、洋葱、木耳、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
将豆干切成薄片，洋葱切丝,木耳泡发后洗净切丝。
热锅凉油,放入蒜末炒香。
加入豆干翻炒至表面微黄。
放入洋葱丝和木耳丝,继续翻炒。
加入生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可享用。
豆干洋葱炒木耳可以吃吗？
当然可以！豆干洋葱炒木耳是一道美味又健康的家常菜，具有丰富的营养价值，在烹饪过程中，我们使用了适量的调料，既保留了食材的原味，又增加了菜肴的口感，这道菜适合各个年龄段的人群食用,尤其适合注重健康饮食的朋友们。
豆干洋葱炒木耳是一道美味又健康的家常菜，营养丰富，做法简单，大家不妨在日常生活中尝试一下这道菜,让美味与健康同行。
