丝瓜子炒豌豆,家常美味轻松做
导语：丝瓜子和豌豆都是我们日常生活中常见的食材，两者结合，不仅营养互补，而且口感鲜美，就让我们一起学习如何将丝瓜子和豌豆炒得美味可口。
食材准备
- 丝瓜子：适量
- 豌豆：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
烹饪步骤
丝瓜子洗净,沥干水分；豌豆洗净，沥干水分。
热锅凉油,油热后放入葱花爆香。
将丝瓜子放入锅中,翻炒至表面微黄。
加入豌豆,继续翻炒均匀。
加入适量的盐,翻炒均匀。
炒至豌豆熟透,丝瓜子变得酥脆，即可出锅。
烹饪技巧
丝瓜子炒制过程中,火候不宜过大，以免炒糊。
豌豆不宜炒制时间过长,以免失去口感。
适量加入葱花,可以增加菜肴的香气。
注意事项
丝瓜子和豌豆在炒制过程中,不宜加入过多水分，以免影响口感。
炒制过程中,要勤翻动，使食材受热均匀。
适量加入盐,根据个人口味调整。
丝瓜子炒豌豆是一道简单易学的家常菜,口感鲜美，营养丰富，通过以上步骤，相信大家都能轻松掌握这道菜肴的制作方法，快来试试吧，为家人和朋友带来美味佳肴！
