🌟宝宝炒嫩豌豆,美味又营养的亲子时光🍽️
在宝宝的成长过程中,营养均衡的饮食至关重要,嫩豌豆不仅富含蛋白质、维生素和矿物质,而且口感鲜嫩,非常适合宝宝食用,就让我们一起动手,学会如何炒出美味又营养的宝宝炒嫩豌豆吧!👶🥦
🌱【准备食材】
- 嫩豌豆 200克
- 胡萝卜 1根
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌱【烹饪步骤】 1️⃣ 将嫩豌豆洗净,去除豆荚上的老筋,胡萝卜、红椒和青椒分别洗净,切成细丝备用。 2️⃣ 热锅冷油,油热后放入葱花爆香,待葱花变色后,加入胡萝卜丝、红椒丝和青椒丝翻炒均匀。 3️⃣ 放入嫩豌豆,快速翻炒至豌豆变色。 4️⃣ 调入适量的盐和胡椒粉,继续翻炒均匀,让豌豆充分吸收调料的味道。 5️⃣ 炒至豌豆熟透,汤汁收干,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 豌豆不宜炒太久,以免失去营养和口感。
- 选择新鲜的嫩豌豆,豆荚颜色鲜绿,豆粒饱满。
- 根据宝宝的口味,可以适当调整盐的用量。
👨🍳【烹饪心得】 炒嫩豌豆时,火候要适中,以免豌豆炒糊,加入胡萝卜和彩椒可以增加菜肴的色泽和营养,让宝宝更喜欢吃。
🥰【亲子时光】 烹饪过程中,邀请宝宝参与,不仅能培养宝宝的动手能力,还能增进亲子感情,看着宝宝吃得津津有味,满满的幸福感油然而生。
宝宝炒嫩豌豆,简单易学,营养丰富,是宝宝餐桌上的一道美味佳肴,快来试试吧,让宝宝在美味中健康成长!🌱👶🍽️