🍲章鱼丸炒丝瓜——美味家常菜🍲
亲爱的美食爱好者们，今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——章鱼丸炒丝瓜。🍲🍲
🌿食材准备：
- 章鱼丸：适量
- 丝瓜：1根
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟烹饪步骤：
1️⃣ 将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块备用。🍈 2️⃣ 章鱼丸洗净，放入沸水中焯水，焯水后捞出备用。🍤 3️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。🌶️ 4️⃣ 加入丝瓜块，翻炒至丝瓜表面微黄。🍈 5️⃣ 放入焯水后的章鱼丸，翻炒均匀。🍤 6️⃣ 加入适量的生抽和盐，继续翻炒均匀。🍲 7️⃣ 出锅前撒上一些葱花，增加香气。🌿
🍲小贴士： 1️⃣ 丝瓜炒制过程中，火候不宜过大，以免丝瓜炒糊。 2️⃣ 章鱼丸焯水可以去除腥味，使口感更佳。 3️⃣ 根据个人口味，可以适量加入一些辣椒或者豆瓣酱,增加菜肴的辣味。
🎉完成！一道美味的章鱼丸炒丝瓜就做好了！🎉🍲
这道菜色泽鲜艳，口感鲜嫩，营养丰富，是一道非常适合家常的菜肴。🍲🌿快来试试吧！祝大家烹饪愉快，美食享用！🍴🍾
