🍄木耳炒莴笋，美味佳肴,好吃不好吃？
在我国众多美食中，木耳炒莴笋可谓是一道家常菜，深受广大食客的喜爱，这道菜究竟好吃不好吃呢？下面,就让我为大家揭秘这道美味佳肴的魅力所在吧！
🍄【食材】
- 木耳：适量
- 莴笋：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 植物油：适量
🍄【做法】
- 木耳提前用水泡发，洗净备用；莴笋去皮,切成片状。
- 热锅凉油,放入蒜末爆香。
- 加入莴笋片翻炒至断生。
- 放入泡发好的木耳,继续翻炒。
- 加入生抽、盐、胡椒粉调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
🍄【口感】 这道木耳炒莴笋口感鲜美，莴笋的脆嫩与木耳的滑嫩相互融合，让人回味无穷，木耳吸收了生抽的鲜味，使得整道菜更加美味，再加上蒜香和胡椒粉的提味,让人欲罢不能。
🍄【营养价值】 木耳富含多种维生素和矿物质，具有补血、润肺、养颜的功效；莴笋则含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于消化、降血压，这道菜不仅美味,还具有很高的营养价值。
🍄【好吃不好吃】 关于这道菜好不好吃，答案自然是肯定的！它不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是家常菜中的佳品，每个人的口味不同，如果你喜欢脆嫩口感,这道木耳炒莴笋绝对是你不容错过的美味佳肴。
木耳炒莴笋是一道值得一试的美食，不妨在闲暇之余，为自己和家人做上一道这道美味佳肴，感受其中的美味与营养吧！😋🍽️
