🍄🥬🍳 干香菇炒白菜鸡蛋，美味又营养，可以放心吃哦！
亲爱的美食爱好者们,你们好！今天我要给大家分享一道家常菜——干香菇炒白菜鸡蛋，这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合家人朋友聚餐时食用，干香菇炒白菜鸡蛋可以吃吗？当然可以啦！下面，就让我为大家详细介绍一下这道美味的家常菜吧！
🍄干香菇：干香菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分，具有很高的营养价值，它还具有增强免疫力、降低血压、抗肿瘤等保健作用，在烹饪过程中，干香菇能够吸收汤汁，使菜肴更加鲜美。
🥬白菜：白菜是一种低热量、高纤维的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，它具有清热解毒、润肺止咳、利尿消肿等功效，白菜炒鸡蛋，既能补充蛋白质，又能保持营养均衡。
🍳鸡蛋：鸡蛋是优质蛋白质的来源，含有丰富的维生素和矿物质，炒鸡蛋简单易做，口感嫩滑，与白菜、干香菇搭配，更是美味可口。
干香菇炒白菜鸡蛋的做法是怎样的呢？
准备食材：干香菇、白菜、鸡蛋、食用油、盐、生抽、老抽等调料。
干香菇泡发：将干香菇放入温水中泡发，泡发后捞出挤干水分，切成薄片。
炒鸡蛋：锅中倒入适量食用油，待油热后打入鸡蛋，炒至凝固后盛出备用。
炒白菜：锅中留少许油，放入白菜翻炒至断生，加入干香菇片继续翻炒。
调味：加入适量盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
出锅：将炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀，出锅即可。
这道干香菇炒白菜鸡蛋简单易做,美味可口，它不仅适合家庭日常饮食，还可以作为待客佳肴。🎉
干香菇炒白菜鸡蛋是一道营养丰富、美味可口的菜肴，大家可以放心食用，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍳🍴
