🌶️油豆豉炒尖椒,美味又简单的家常菜🍲
油豆豉炒尖椒是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下如何炒出美味的油豆豉炒尖椒。
🌟食材准备:
- 尖椒适量
- 油豆豉适量
- 蒜末适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌟炒制步骤:
- 将尖椒洗净切成条状,备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香,炒至蒜末微黄。
- 将切好的尖椒放入锅中,快速翻炒均匀。
- 翻炒过程中,加入适量的生抽和盐,继续翻炒均匀。
- 放入油豆豉,翻炒均匀,炒至尖椒断生即可。
🌟小贴士:
- 尖椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些尖椒。
- 油豆豉的量可以根据个人口味调整,喜欢豆豉味的可以多放一些。
- 炒制过程中,火候要掌握好,避免炒糊。
🌟美味分享:
油豆豉炒尖椒是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜辣,豆豉的香味与尖椒的辣味相互融合,让人回味无穷,这道菜不仅适合家常餐桌,还可以作为下酒菜,美味又解馋。
快来试试这道美味的油豆豉炒尖椒吧,相信你一定会爱上它的!🌶️🍲🎉