🌿蕨菜炒酱辣椒，美味家常菜🌶️
大家好,今天我要为大家分享一道简单美味的家常菜——蕨菜炒酱辣椒，这道菜色泽诱人，口感鲜美，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 蕨菜 300克
- 酱辣椒 适量
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿【制作步骤】
- 将蕨菜洗净,切成段备用。🌿
- 将酱辣椒切成小段,蒜末、生姜末切成末备用。🌶️
- 热锅凉油,油热后放入蒜末、生姜末爆香。🔥
- 将蕨菜放入锅中翻炒,炒至蕨菜变软。🌿
- 加入酱辣椒,继续翻炒均匀。🌶️
- 调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。🌶️
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
🌿【小贴士】
- 蕨菜在炒制过程中,不要炒得太久，以免口感变差。🌿
- 酱辣椒的用量可以根据个人口味适量增减。🌶️
- 炒菜时,火候要适中，以免烧糊。🔥
🌿【 蕨菜炒酱辣椒是一道简单易学、美味可口的菜肴，它既保留了蕨菜的清香，又融合了酱辣椒的辣味，让人食欲大增，快快动手试试吧，相信你们一定会喜欢的！🌿🌶️
祝大家做菜愉快,美食享用！🍽️🎉
