🍅🥒丝瓜炒西红柿肉末的做法，简单美味,快来学一学吧！
丝瓜炒西红柿肉末是一道家常菜，色泽鲜艳，口感鲜美，非常适合夏天食用，下面就来为大家详细介绍一下丝瓜炒西红柿肉末的做法,让你在家也能轻松做出一道美味佳肴！
🌿食材准备：
- 丝瓜：1根
- 西红柿：2个
- 猪肉末：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 鸡精：适量
🌿步骤如下：
1️⃣ 丝瓜洗净，切成滚刀块；西红柿洗净，切成小块；青椒洗净，切成圈；生姜、大蒜分别切成末。
2️⃣ 热锅凉油，油热后放入生姜、大蒜末炒香。
3️⃣ 加入猪肉末,翻炒至变色。
4️⃣ 放入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
5️⃣ 加入丝瓜块,翻炒均匀。
6️⃣ 加入适量的盐、生抽、老抽、鸡精,翻炒均匀。
7️⃣ 待丝瓜炒至熟软，加入青椒圈,快速翻炒均匀。
8️⃣ 出锅前尝一下味道,根据个人口味适量调整。
9️⃣ 装盘,一道美味的丝瓜炒西红柿肉末就完成了！
🍽️小贴士：
- 丝瓜不宜炒得太久,以免变黄变硬。
- 西红柿要炒至出汁,这样味道更鲜美。
- 根据个人口味,可以适量添加一些辣椒或者豆瓣酱。
快来试试这道丝瓜炒西红柿肉末吧！相信我，你一定会爱上它的！🌟🌟🌟
