🌿素炒芦笋的做法大全🍽️
芦笋,这种营养价值极高的蔬菜,不仅口感脆嫩,而且富含多种维生素和矿物质,就为大家带来一份详细的素炒芦笋做法大全,让你轻松在家享受美味👩🍳🍳。
🌿素炒芦笋做法一:经典清炒芦笋
材料:
- 芦笋 300克
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
步骤:
- 将芦笋洗净,切成约5厘米长的段,放入开水中焯水1-2分钟,捞出沥干水分。
- 热锅凉油,油温5成热时加入蒜末炒香。
- 放入芦笋段,快速翻炒均匀。
- 加入适量盐调味,炒至芦笋断生即可出锅。
🌿素炒芦笋做法二:蒜蓉芦笋
材料:
- 芦笋 300克
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 鸡精 适量
步骤:
- 芦笋洗净切段,焯水后沥干。
- 热锅凉油,油温5成热时加入蒜末炒香。
- 放入芦笋段,快速翻炒。
- 加入盐和鸡精调味,炒至芦笋断生,出锅前撒上葱花增香。
🌿素炒芦笋做法三:蚝油芦笋
材料:
- 芦笋 300克
- 蚝油 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
步骤:
- 芦笋洗净切段,焯水后沥干。
- 热锅凉油,油温5成热时加入蒜末炒香。
- 放入芦笋段,快速翻炒。
- 加入蚝油和盐调味,炒至芦笋断生,出锅前撒上葱花。
🌿素炒芦笋做法四:黑椒芦笋
材料:
- 芦笋 300克
- 黑椒酱 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
步骤:
- 芦笋洗净切段,焯水后沥干。
- 热锅凉油,油温5成热时加入蒜末炒香。
- 放入芦笋段,快速翻炒。
- 加入黑椒酱和盐调味,炒至芦笋断生,出锅前撒上葱花。
无论是清炒、蒜蓉、蚝油还是黑椒,芦笋都能展现出不同的风味,快动手试试吧,让你的餐桌变得更加丰富多彩!🎉🎉🎉