🍅青瓜咸菜炒好吃,这样做太简单了!
😋大家好,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青瓜咸菜炒,这道菜色香味俱佳,非常适合夏天食用,清爽开胃,下面,就让我来教大家如何炒出好吃的青瓜咸菜吧!
🥒【食材准备】
- 青瓜 2根
- 咸菜 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
- 植物油 适量
🌟【炒制步骤】 1️⃣ 青瓜洗净切成片,咸菜切成丝备用。 2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。 3️⃣ 加入青瓜片和咸菜丝,快速翻炒均匀。 4️⃣ 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。 5️⃣ 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌈【小贴士】 1️⃣ 青瓜和咸菜要切得均匀,这样炒出来的菜才会更加美观。 2️⃣ 炒菜时火候要大,动作要快,这样炒出来的菜才会更加鲜嫩可口。 3️⃣ 根据个人口味,可以适量加入一些辣椒或者豆瓣酱,增加菜品的口感。
😋经过以上步骤,一道美味的青瓜咸菜炒就完成了!🎉这道菜色泽诱人,口感清爽,非常适合夏天食用,赶快动手尝试一下吧!相信你一定会做出一道色香味俱全的青瓜咸菜炒!🍅🍅🍅
祝大家做菜愉快,美食分享不停歇!🥳🥳🥳