芹菜鱿鱼炒大虾怎么炒

微微2025-10-31 5 0

🍽️芹菜鱿鱼炒大虾的美味做法🦐

芹菜鱿鱼炒大虾是一道色香味俱全的美食,营养丰富,做法简单,下面就来为大家详细介绍一下芹菜鱿鱼炒大虾的烹饪方法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!

🌿【食材准备】

  • 芹菜 1根
  • 鱿鱼 1条
  • 大虾 10只
  • 生姜 1小块
  • 大蒜 2瓣
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量

🍳【烹饪步骤】 1️⃣ 鱿鱼处理:将鱿鱼清洗干净,切成条状;大虾去壳去头去肠线,清洗干净备用。 2️⃣ 芹菜处理:将芹菜去叶,洗净切成段;生姜大蒜切片备用。 3️⃣ 热锅凉油:锅中倒入适量食用油,加热至油温五成热时,放入生姜和大蒜片爆香。 4️⃣ 炒虾:将大虾放入锅中,快速翻炒至变色,加入适量盐和胡椒粉调味。 5️⃣ 炒鱿鱼:将鱿鱼放入锅中,继续翻炒至鱿鱼卷曲,加入生抽和鸡精调味。 6️⃣ 加入芹菜:将芹菜放入锅中,快速翻炒均匀。 7️⃣ 出锅装盘:炒至芹菜断生,即可出锅装盘。

🌟【烹饪小贴士】 1️⃣ 鱿鱼在烹饪过程中不宜煮太久,以免口感变差。 2️⃣ 芹菜不宜炒得太久,以免失去营养和口感。 3️⃣ 调味料可以根据个人口味适量增减。

🍽️芹菜鱿鱼炒大虾是一道色香味俱佳的美食,营养丰富,做法简单,赶快动手试试吧,相信你一定会喜欢这道美味佳肴!🦐🌿🍽️