🍿家庭炒板栗,美味又简单,快来学习吧!
板栗,作为我国传统的坚果之一,不仅口感鲜美,营养价值也极高,就让我来为大家分享家庭炒板栗的做法,保证让你一学就会,一做就香!
🍿【食材准备】
- 新鲜板栗500克
- 葱花适量
- 生抽、老抽、料酒、糖、盐、食用油适量
🍿【炒板栗步骤】 1️⃣ 将新鲜板栗洗净,用刀在板栗的顶部划个十字,这样更容易入味。 2️⃣ 锅中倒入适量水,放入板栗,大火煮开后转小火煮5分钟,让板栗熟透。 3️⃣ 煮好的板栗捞出,用清水冲洗干净,沥干水分。 4️⃣ 锅中倒入适量食用油,放入葱花炒香。 5️⃣ 放入板栗,加入生抽、老抽、料酒、糖、盐,翻炒均匀。 6️⃣ 炒至板栗表面呈现出金黄色,即可出锅装盘。
🍿【小贴士】 1️⃣ 划十字时,注意不要划得太深,以免煮的时候板栗肉会裂开。 2️⃣ 煮板栗时,水不宜太多,以免板栗煮得过于烂。 3️⃣ 炒板栗时,火不宜太大,以免板栗烧焦。
🍿【美味分享】 炒好的板栗色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,既可以作为家常小菜,也可以作为零食,简直是美味又健康的选择!快来试试吧,让你的家人和朋友都大饱口福!
🍿【 家庭炒板栗的做法简单易学,口感鲜美,营养丰富,快来动手试试吧,让你的生活更加美好!🎉🎉🎉