🥪 火腿炒三文治，简单又美味！🥪
火腿炒三文治是一道美味可口的家常菜，这道菜以三文治和火腿为主要食材，搭配各种蔬菜和调味料，口感丰富，营养丰富，无论是作为早餐、午餐还是晚餐，都是不错的选择,我将为大家分享一下这道火腿炒三文治的做法。
所需材料：
- 三文治面包 2 片
- 火腿 2 片
- 鸡蛋 1 个
- 洋葱 1/4 个
- 胡萝卜 1/4 根
- 青椒 1/4 个
- 盐适量
- 生抽适量
- 食用油适量
准备工作：
- 将三文治面包切成小块备用。
- 将火腿切成小块备用。
- 将洋葱、胡萝卜、青椒洗净,切成小块备用。
- 将鸡蛋打散，加入适量盐和生抽,搅拌均匀备用。
制作步骤：
- 热锅凉油，倒入打散的鸡蛋液，用筷子快速搅拌，炒成小块状,盛出备用。
- 锅中再倒入适量食用油,放入洋葱块煸炒出香味。
- 加入胡萝卜块和青椒块继续翻炒,直到胡萝卜变软。
- 加入火腿块翻炒均匀。
- 加入炒好的鸡蛋块翻炒均匀。
- 加入三文治面包块翻炒均匀,使三文治面包吸收蔬菜和火腿的香味。
- 加入适量盐和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
小贴士：
- 炒鸡蛋时，可以用筷子快速搅拌，使鸡蛋炒成小块状,口感更好。
- 三文治面包可以提前用烤箱烤一下,口感更好。
- 加入的蔬菜可以根据自己的喜好进行选择。
这样，一道美味可口的火腿炒三文治就做好了，这道菜营养丰富，口感鲜美，非常适合早餐或晚餐食用,大家不妨试试吧！
