🍣三文鱼片炒洋葱——简单美味的家常菜🥦
🍽️ 三文鱼片炒洋葱是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作过程快捷,非常适合忙碌的上班族或者追求健康饮食的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🍤【食材准备】
- 三文鱼片 200克
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🍳【制作步骤】
- 将三文鱼片清洗干净,切成薄片,备用。
- 洋葱去皮,切成细丝,备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
- 将切好的三文鱼片放入锅中,快速翻炒至鱼片变色。
- 将洋葱丝放入锅中,与鱼片一起翻炒。
- 加入生抽、老抽、盐和白胡椒粉,继续翻炒均匀。
- 炒至洋葱丝变软,鱼片熟透,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 三文鱼片最好选择新鲜的,这样口感更佳。
- 翻炒鱼片时,火候不宜过大,以免鱼片变老。
- 洋葱切丝时,可以适当加入一些盐,这样洋葱丝在炒制过程中不易出水。
🍽️ 【成品展示】 一道色香味俱全的三文鱼片炒洋葱就完成了!看着金黄的鱼片和碧绿的洋葱丝,是不是已经让人垂涎欲滴了呢?😋
👨🍳 这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,三文鱼富含ω-3脂肪酸,对心血管健康非常有益;洋葱则含有多种维生素和矿物质,具有抗氧化作用,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜!🥰