卤香干炒大葱怎么炒

林沫夕2025-10-30 9 0

🍲 卤香干炒大葱,家常美味轻松学!

卤香干炒大葱是一道简单易学、美味可口的家常菜,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松在家就能享受到这道美食!

🌿 材料:

  • 卤香干 200克
  • 大葱 1根
  • 生姜 适量
  • 青红椒 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 蒜末 适量

🍳 制作步骤:

  1. 将卤香干切成薄片,大葱切段,青红椒切丝,生姜切丝备用。

  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。

  3. 加入大葱段,翻炒均匀,炒至葱段微微变软。

  4. 放入卤香干片,翻炒至香干表面微焦。

  5. 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。

  6. 加入适量的盐、鸡精和生抽调味,翻炒均匀。

  7. 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。

🌟 小贴士:

  • 卤香干本身有咸味,所以调味时盐的用量要适量。
  • 炒菜时火候要适中,以免烧焦。
  • 可以根据个人口味加入其他蔬菜,如胡萝卜、青椒等。

🍲 美味出锅!这道卤香干炒大葱色香味俱佳,营养丰富,是一道不可多得的美食,快快动手试试吧,相信你一定能做出一道美味的卤香干炒大葱!🍲🎉