大蒜炒香肠青椒——家常美味,简单易学！
🌶️青椒，🧄大蒜，🥢香肠，这三样食材的组合，简直是家常菜的完美搭配！就让我来教大家如何将这三样食材炒出美味佳肴——大蒜炒香肠青椒！🍳
准备好食材：青椒2个，香肠2根，大蒜3瓣。🥦🥢
我们开始烹饪：
青椒洗净，切成丝；香肠切成片；大蒜切成末。🌶️🥢🧄
热锅倒油，油热后放入香肠片，小火煎至两面微黄，出香味。🥢
加入青椒丝，快速翻炒均匀。🌶️
放入蒜末，继续翻炒均匀。🧄
炒至青椒丝变软，加入适量盐、生抽调味。🌶️🧄
出锅前撒上少许葱花，翻炒均匀即可。🍅
🌟小贴士：
- 香肠煎至微黄即可，不宜煎太久,以免口感变硬。
- 青椒丝炒至变软即可，不宜炒太久,以免失去口感。
- 根据个人口味，可以适量添加辣椒、醋等调料。
这样一道简单美味的大蒜炒香肠青椒就完成了！🎉快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！👍🍲
