🌟毛豆炒玉米炒肉,美味家常菜的做法🍲
毛豆炒玉米炒肉是一道简单易做、美味可口的家常菜，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
🌱食材准备：
- 毛豆 200克
- 玉米 150克
- 猪里脊肉 150克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌱做法步骤：
将毛豆洗净，去壳备用；玉米洗净，切成小段；猪里脊肉切成薄片，用盐、生抽、胡椒粉腌制10分钟。
生姜、大蒜、葱分别切成末。
热锅凉油，油热后放入腌制好的肉片，炒至变色,捞出备用。
锅中留少许油，放入生姜、大蒜、葱末爆香。
加入毛豆和玉米,翻炒均匀。
倒入炒好的肉片,继续翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽调味,翻炒均匀。
最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌱小贴士：
- 毛豆和玉米最好选择新鲜的,口感更佳。
- 肉片腌制时,可以加入一些料酒去腥增香。
- 炒毛豆和玉米时，火候不宜过大,以免炒糊。
🍲这样一道美味的毛豆炒玉米炒肉就做好了！😋既可以作为家常便饭，也可以作为待客佳肴，快来试试吧！👍🎉
