🔥辣炒豆油皮,美味可口的家常菜🍲
辣炒豆油皮是一道简单易学、美味可口的家常菜,豆油皮是豆制品的一种,口感独特,搭配辣椒炒制,更是风味十足,下面,就让我来为大家详细介绍一下辣炒豆油皮的做法吧!
🍳【食材准备】
- 豆油皮:适量
- 青红椒:适量
- 蒜末:适量
- 生姜:适量
- 辣椒:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 花椒粉:适量
- 食用油:适量
🌟【制作步骤】
- 将豆油皮切成条状,青红椒切丝,生姜、辣椒切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末、生姜末、辣椒末爆香。
- 加入豆油皮条,翻炒至豆油皮表面微黄。
- 放入青红椒丝,继续翻炒。
- 加入适量盐、酱油调味,翻炒均匀。
- 最后撒上花椒粉,翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 豆油皮在炒制过程中,不宜炒太久,以免口感变差。
- 辣椒可以根据个人口味适量添加,喜欢辣的可以多放一些。
- 炒制过程中,可以适当加入一些水,防止豆油皮过于干硬。
辣炒豆油皮是一道简单又美味的家常菜,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,只需几分钟,就能做出一道色香味俱全的佳肴,快来试试吧,相信你一定会爱上这道辣炒豆油皮!🤤🍲🔥