意大利香草炒蘑菇🍄，是一道简单又美味的家常菜，非常适合忙碌的上班族或者想要快速做出美味佳肴的家庭主妇，下面，就让我来详细介绍一下如何炒出美味的意大利香草炒蘑菇吧！
🍳【食材准备】
- 新鲜蘑菇200克
- 意大利香草适量（罗勒、迷迭香、百里香等）
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 洋葱1个
- 蒜瓣2瓣
- 帕尔马干酪粉适量（可选）
🌿【烹饪步骤】
- 将蘑菇洗净,去蒂，切成薄片，洋葱切丝，蒜瓣切片备用。
- 意大利香草洗净,切碎备用。
- 热锅凉油,油热后放入洋葱丝和蒜片，小火煸炒至洋葱变软，蒜香味出来。
- 加入蘑菇片,快速翻炒均匀，炒至蘑菇出水变软。
- 加入切碎的意大利香草,继续翻炒均匀，让香草的味道充分融入蘑菇中。
- 根据个人口味,加入适量的盐和黑胡椒粉调味。
- 炒至蘑菇完全熟透,撒上帕尔马干酪粉（如果喜欢的话），快速翻炒均匀，让干酪粉均匀裹在蘑菇上。
- 出锅前,可以尝一下味道，根据需要调整盐和胡椒粉的用量。
🍲【小贴士】
- 蘑菇切片时,可以适当切厚一些，这样炒出来的蘑菇口感更好。
- 炒蘑菇时,火候不宜太大，以免蘑菇炒得太干，影响口感。
- 意大利香草的种类可以根据个人喜好选择,常见的有罗勒、迷迭香、百里香等。
🍽️【美味分享】 意大利香草炒蘑菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道健康美味的佳肴，你可以将它作为一道主菜，也可以作为配菜搭配其他菜肴，快来试试这道简单的意大利香草炒蘑菇吧，相信你一定会爱上它的！🥰
