炒甘蓝炒肉菜做法大全🍳
🌿 炒甘蓝炒肉菜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且色香味俱佳,下面为大家详细介绍几种炒甘蓝炒肉菜的做法,让您在家也能轻松烹饪出美味的佳肴!
经典炒甘蓝炒肉
🥩 材料:
- 甘蓝 1颗
- 猪里脊肉 200克
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🌟 步骤:
- 甘蓝洗净切丝,里脊肉切丝,用生抽、老抽、少许盐腌制10分钟。
- 热锅凉油,放入蒜末和生姜爆香。
- 加入腌制好的肉丝翻炒至变色。
- 放入甘蓝丝,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精调味,炒至甘蓝变软即可出锅。
酸辣炒甘蓝炒肉
🌶️ 材料:
- 甘蓝 1颗
- 猪里脊肉 200克
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 辣椒酱 适量
- 鸡精 适量
🌟 步骤:
- 甘蓝洗净切丝,里脊肉切丝,用少许盐腌制10分钟。
- 热锅凉油,放入蒜末和生姜爆香。
- 加入腌制好的肉丝翻炒至变色。
- 放入甘蓝丝,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精、醋和辣椒酱调味,炒至甘蓝变软即可出锅。
蒜蓉炒甘蓝炒肉
🌱 材料:
- 甘蓝 1颗
- 猪里脊肉 200克
- 蒜蓉 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
🌟 步骤:
- 甘蓝洗净切丝,里脊肉切丝,用生抽腌制10分钟。
- 热锅凉油,放入蒜蓉和生姜爆香。
- 加入腌制好的肉丝翻炒至变色。
- 放入甘蓝丝,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精调味,炒至甘蓝变软即可出锅。
🍲 以上就是炒甘蓝炒肉菜的三种做法,您可以根据自己的口味选择适合自己的烹饪方法,希望您在家也能做出美味的炒甘蓝炒肉菜,享受美食带来的快乐!🥳