🍲 豆腐卷炒木耳芹菜,美味又健康,可以吃吗?
豆腐卷炒木耳芹菜,这道菜听起来是不是让人垂涎欲滴呢?😋 那么这道美味的菜肴到底可以吃吗?当然可以啦!🌟
豆腐卷炒木耳芹菜这道菜以豆腐为主料,豆腐是一种营养价值极高的食材,含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等矿物质,对身体健康大有裨益。🌱
木耳,被誉为“山珍”,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维,具有很好的润肺、养胃、降血压等功效。🍄
芹菜,被誉为“绿色精灵”,含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,具有清热解毒、降血压、降血脂等作用。🌿
这三者搭配在一起,不仅口感鲜美,而且营养价值极高,是一道非常健康的菜肴。🥗
这道菜可以吃吗?当然可以!😄 豆腐卷炒木耳芹菜不仅适合家庭日常饮食,还可以作为宴请宾客的一道佳肴。🍽️
下面,就为大家分享这道豆腐卷炒木耳芹菜的做法:
【食材】
- 豆腐1块
- 木耳适量
- 芹菜适量
- 蒜末、姜末、盐、生抽、料酒、水淀粉、食用油适量
【做法】
- 豆腐切成薄片,木耳提前泡发洗净,芹菜切成段。
- 热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香。
- 加入木耳翻炒,再加入芹菜段翻炒至断生。
- 加入适量的盐、生抽、料酒调味。
- 最后加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
这道豆腐卷炒木耳芹菜,口感鲜美,营养丰富,是一道适合各个年龄段人群的健康菜肴。🍲
豆腐卷炒木耳芹菜是一道美味又健康的菜肴,大家不妨试着做一下,给自己和家人带来一场味蕾的盛宴吧!😉