🍃🦐🌽 青豆炒虾玉米,美味又营养的家常菜 🍽️
亲爱的小伙伴们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——青豆炒虾玉米,这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的朋友们,下面,就让我来教大家如何炒制这道美味的青豆炒虾玉米吧!🎉
🌟食材准备:
- 青豆 100克
- 虾仁 200克
- 玉米粒 100克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
🌟炒制步骤:
- 首先将青豆、虾仁和玉米粒分别洗净,虾仁去壳去肠线,切成小块;葱、姜、蒜切成末备用。🍃🦐🌽
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🔥
- 接着放入虾仁,翻炒至变色。🦐
- 然后加入青豆和玉米粒,继续翻炒均匀。🍃🌽
- 加入适量的盐、胡椒粉、生抽和鸡精,调味后翻炒均匀。🌶️
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🍃🦐🌽
🌟小贴士:
- 虾仁要提前用料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟,这样炒出来的虾仁更加鲜美。
- 玉米粒和青豆要提前焯水,这样可以缩短炒制时间,使菜品更加美味。
- 炒制过程中,火候要掌握好,以免炒糊。
🎉经过以上步骤,一道美味的青豆炒虾玉米就完成了!🍽️这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐和节日宴请的佳肴,快快动手尝试一下吧!祝大家烹饪愉快,美食多多!🥳🍽️