🍅🍄番茄炒杏鲍菇,美味又营养的搭配!
亲爱的美食爱好者们,你们好!今天我要给大家分享一道美味又营养的菜品——番茄炒杏鲍菇。🍅🍄
我们来聊聊这道菜的主角——番茄和杏鲍菇,番茄富含维生素C、番茄红素等营养成分,具有抗氧化、抗衰老、降低心血管疾病风险等功效,而杏鲍菇则含有丰富的膳食纤维、蛋白质、矿物质等,具有增强免疫力、降低胆固醇、预防心血管疾病等作用,两者搭配,堪称绝配!
番茄可以炒杏鲍菇吃吗?🤔当然可以!这道菜的制作方法简单,口感鲜美,营养丰富,下面,我就为大家详细介绍一下这道菜的做法。
【食材】
- 番茄 2个
- 杏鲍菇 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
【做法】
- 番茄洗净,切成小块;杏鲍菇洗净,切成薄片。
- 热锅凉油,放入蒜末炒香。
- 加入杏鲍菇片,翻炒均匀。
- 加入番茄块,继续翻炒均匀。
- 加入生抽、盐,翻炒均匀。
- 番茄炒至出汁,杏鲍菇熟透即可出锅。
🌟小贴士:
- 番茄炒杏鲍菇时,可以适当加入一些清水,使汤汁更加鲜美。
- 番茄炒杏鲍菇的时间不宜过长,以免番茄过烂,影响口感。
这道番茄炒杏鲍菇,色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,既可以作为家常菜,也可以作为宴客佳肴,快来试试吧!🎉🎉
📢提醒大家,合理搭配膳食,保持健康的生活方式,才能拥有健康的身体和美好的生活!💪💪