🍗鸡腿碎肉炒芹菜，家常美味，简单易学！
鸡腿碎肉炒芹菜是一道色香味俱佳的家常菜,既营养又美味，下面就来为大家详细介绍这道菜的制作方法，让你轻松学会这道家常美食！
🍗食材准备：
- 鸡腿1个
- 芹菜1根
- 生姜1小块
- 大蒜2瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 鸡精适量
🍳制作步骤：
- 鸡腿去骨,切成小块，用料酒、盐、生抽腌制10分钟。
- 芹菜洗净,切成段；生姜、大蒜切片备用。
- 热锅倒油,油热后放入腌制好的鸡腿肉，炒至变色，捞出备用。
- 锅中留少许油,放入姜片、蒜片爆香。
- 放入芹菜段,翻炒至断生。
- 加入炒好的鸡腿肉,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽、鸡精调味，炒匀即可。
🍲小贴士：
- 鸡腿肉在腌制时,可以加入一些胡椒粉、五香粉等调料，使口感更佳。
- 芹菜不宜炒得太久,以免营养流失。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
🎉成品展示：
🍗鸡腿碎肉炒芹菜色泽诱人，口感鲜美，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧，让你的家人和朋友都赞不绝口！👍👍👍
