🍳鸡蛋炒黄瓜干，美味又简单🥚🥒
鸡蛋炒黄瓜干是一道简单又美味的家常菜，既保留了黄瓜的清爽口感，又融入了鸡蛋的鲜香，让人食欲大增，下面，就让我来为大家分享鸡蛋炒黄瓜干的烹饪方法,让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🥚材料准备：
- 鸡蛋 2个
- 黄瓜干 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🥚烹饪步骤：
鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀,备用。
黄瓜干用清水冲洗干净,切成小段。
热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒，炒至鸡蛋熟透,盛出备用。
锅中留少许油,放入葱花爆香。
倒入黄瓜干,翻炒至黄瓜干表面微黄。
将炒好的鸡蛋倒回锅中,与黄瓜干一起翻炒均匀。
加入适量盐，翻炒均匀,使黄瓜干和鸡蛋充分吸收盐分。
出锅前，撒上葱花,增加香气。
🥚小贴士：
黄瓜干在炒制过程中容易糊锅，所以要控制好火候,不要炒得太久。
鸡蛋液倒入锅中后，要迅速用铲子翻炒,以免鸡蛋粘锅。
根据个人口味，可以适量添加其他调料，如酱油、蚝油等。
🍽️美味分享：
鸡蛋炒黄瓜干是一道色香味俱佳的佳肴，口感清爽，营养丰富，无论是作为早餐，还是搭配米饭、馒头，都是不错的选择，快来试试这道简单又美味的鸡蛋炒黄瓜干吧！🥳🥳🥳
