🍿 炒板栗炒玉米,家常美食轻松做!
🌟 引言 板栗和玉米,都是我们生活中常见的食材,不仅美味可口,而且营养丰富,就让我来为大家分享两种简单易学的家常做法——炒板栗和炒玉米,让你轻松在家享受美味!
🌽 炒玉米的做法 1️⃣ 准备食材:新鲜玉米2根,盐适量,食用油适量。 2️⃣ 将玉米洗净,切成小段,放入开水中焯水,焯水时间约为2分钟,捞出备用。 3️⃣ 热锅凉油,油热后放入玉米段,翻炒均匀。 4️⃣ 加入适量的盐,继续翻炒均匀。 5️⃣ 炒至玉米段熟透,出锅即可。
🌰 炒板栗的做法 1️⃣ 准备食材:新鲜板栗500克,盐适量,食用油适量。 2️⃣ 将板栗洗净,用刀在板栗的顶部划一个小口,便于熟透。 3️⃣ 热锅凉油,油热后放入板栗,中火翻炒。 4️⃣ 加入适量的盐,继续翻炒均匀。 5️⃣ 炒至板栗表面微焦,熟透,出锅即可。
🌟 小贴士 1️⃣ 炒玉米时,焯水可以去除玉米的涩味,使口感更佳。 2️⃣ 炒板栗时,划口可以让板栗更容易熟透,且口感更佳。 3️⃣ 炒制过程中,要勤翻动食材,防止糊锅。
🎉 炒板栗和炒玉米,做法简单,口感鲜美,是家常菜中的佳品,学会这两道菜,让你在朋友聚会或家庭聚餐时,轻松展示你的厨艺,成为厨房里的“小能手”!快快动手尝试一下吧!👩🍳🍲