🍲腊肠炒茶树菇——美味家常菜,简单又好吃！
腊肠炒茶树菇是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，让人食欲大开，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 腊肠2根
- 茶树菇200克
- 青红椒适量
- 生姜、大蒜适量
- 食用油适量
- 盐、生抽、老抽适量
🌟制作步骤：
将腊肠切成薄片，茶树菇洗净后切成小段，青红椒切丝，生姜、大蒜切片备用。🍢
热锅倒油，油热后放入腊肠片，小火慢慢煎至两面微黄，出油。🍳
加入生姜、大蒜片，翻炒均匀，炒出香味。🌶️
放入茶树菇，快速翻炒均匀，炒至茶树菇表面微微发软。🍄
加入青红椒丝，继续翻炒均匀。🥬
加入适量的盐、生抽、老抽，调味，翻炒均匀。🍲
炒至茶树菇熟透，汤汁浓稠，即可出锅装盘。🍽️
🎉小贴士：
- 腊肠在煎制过程中，要小火慢慢煎，以免煎糊。🔥
- 茶树菇在炒制过程中，要快速翻炒，以免煮烂。🕰️
- 调味时，根据个人口味适量添加盐、生抽、老抽，使菜品更加美味。🌶️
🌈这道腊肠炒茶树菇简单易学，口感鲜美，是一道不可多得的佳肴，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍲
