西红柿炒口蘑面条是一道简单又美味的家常菜,下面我来为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法。
🍅【准备食材】
- 西红柿：2个
- 口蘑：适量
- 面条：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
🌿【炒制步骤】
- 将西红柿洗净,切成小块；口蘑洗净，切片；葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 烧一锅水,水开后下面条，煮至面条熟透，捞出备用。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
- 加入口蘑片,继续翻炒均匀。
- 加入适量盐、鸡精和生抽，调味。
- 翻炒均匀后,加入煮好的面条，翻炒均匀。
- 撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 西红柿炒口蘑面条的口感取决于面条的软硬程度,可以根据个人喜好调整煮面的时间。
- 在炒制过程中,要不断翻炒，以免面条粘锅。
- 可以根据个人口味,适量添加其他调料，如豆瓣酱、辣椒等。
🍽️【成品展示】 西红柿炒口蘑面条色泽鲜艳，口感丰富，既营养又美味，搭配一碗米饭，简直是家常菜中的佳品，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍲🍅🍄🍜
