鸭血炒豆芽辅食怎么做 🍲
宝宝到了一定的月龄,就需要开始添加辅食了,鸭血炒豆芽是一道营养丰富、易于消化的辅食,非常适合宝宝食用,下面,就让我来为大家详细介绍一下鸭血炒豆芽辅食的做法吧!👩🍳
材料准备
- 鸭血:100克
- 豆芽:100克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 盐:少许
- 食用油:适量
步骤详解
准备食材:将鸭血切成小块,豆芽洗净备用,葱、姜、蒜切成末。
焯水:锅中加水,放入鸭血块,大火煮沸后撇去浮沫,焯水约2分钟,捞出备用。
炒制:锅中倒入适量食用油,油热后放入葱、姜、蒜末炒香。
加入豆芽:将焯好水的豆芽放入锅中,快速翻炒均匀。
加入鸭血:将鸭血块放入锅中,与豆芽一起翻炒均匀。
调味:加入少许盐,根据宝宝的口味调整。
出锅:炒至鸭血和豆芽熟透,即可出锅。
注意事项
- 鸭血选择:选择新鲜、无添加的鸭血,以确保宝宝的健康。
- 焯水时间:焯水时间不宜过长,以免鸭血过于软烂,影响口感。
- 调味适量:由于宝宝对盐分的需求较低,调味时应尽量清淡。
鸭血炒豆芽辅食制作简单,营养丰富,非常适合宝宝食用,家长们可以根据宝宝的喜好,适当调整食材和调味料,希望这篇教程能帮助到各位家长,让宝宝们健康快乐地成长!🌱🍖👶