🌿莴苣笋干炒平菇🍄——美味又健康的家常菜！
莴苣笋干炒平菇是一道简单又美味的家常菜,🍲不仅口感鲜美，而且营养丰富，🥦深受大家喜爱，这道菜可以吃吗？当然可以！就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作过程和营养价值吧！
🌿莴苣笋干炒平菇所需食材：
- 莴苣笋干：100克
- 平菇：200克
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🌿制作步骤：
- 将莴苣笋干提前用温水泡发,洗净后切成丝。
- 平菇洗净,撕成小块。
- 热锅凉油,放入姜末和蒜末炒香。
- 加入莴苣笋干丝,翻炒均匀。
- 放入平菇块,继续翻炒。
- 加入生抽、老抽、盐和鸡精，翻炒均匀。
- 炒至莴苣笋干丝和平菇熟透,即可出锅。
🌿营养价值：
- 莴苣笋干：富含膳食纤维、矿物质和维生素，具有清热解毒、利尿消肿的功效。
- 平菇：含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有提高免疫力、抗肿瘤的作用。
- 姜末和蒜末：具有抗菌、抗病毒、降低血脂的作用。
🌿 莴苣笋干炒平菇是一道美味又健康的家常菜，🍲适合各个年龄段的人群食用，这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，🥦是家常菜中的佳品，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍲
