🍲 青蒜炒猪肉肠,家常美味,简单易学!
🍲 青蒜炒猪肉肠是一道非常美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,我就为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松学会如何炒出美味的青蒜炒猪肉肠!
🌿 食材准备:
- 猪肉肠:适量
- 青蒜:适量
- 生姜:适量
- 蒜瓣:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
🌿 制作步骤:
将猪肉肠切成小段,青蒜切成小段,生姜和蒜瓣切成末备用。
热锅倒油,油热后放入姜末和蒜瓣爆香。
将切好的猪肉肠放入锅中,翻炒至表面微黄。
加入适量的料酒,翻炒均匀。
加入青蒜段,快速翻炒均匀。
加入适量的盐和酱油,继续翻炒均匀。
炒至青蒜断生,即可出锅装盘。
🌿 美味小贴士:
猪肉肠在炒制过程中,不宜炒太久,以免口感变差。
青蒜炒猪肉肠的火候要掌握好,以免炒糊。
可以根据个人口味,适量加入一些辣椒或其他调料。
🍲 美味的青蒜炒猪肉肠就完成啦!🎉 这道菜色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,非常适合家庭聚餐或朋友聚会,快来试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🌟