🌶️虾皮素炒辣椒，美味家常菜🍲
虾皮素炒辣椒是一道简单易学的家常菜,口感鲜香，营养丰富，下面，我就为大家详细介绍一下虾皮素炒辣椒的烹饪方法，让你轻松在家就能做出美味的佳肴！
🌶️【食材准备】
- 辣椒：适量
- 虾皮：适量
- 大蒜：几瓣
- 生姜：一小块
- 葱：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌶️【烹饪步骤】
- 将辣椒洗净,去蒂去籽，切成条状；大蒜、生姜、葱分别切成末。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 将切好的辣椒放入锅中翻炒,炒至辣椒表面微黄。
- 然后加入虾皮,继续翻炒，让虾皮的味道充分释放。
- 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 撒上葱花,翻炒均匀，即可出锅。
🌶️【烹饪小贴士】
- 辣椒的辣度可以根据个人口味选择,喜欢辣的可以选辣度高的辣椒。
- 虾皮要提前用清水浸泡一下,去除多余的盐分。
- 炒辣椒时,火候要掌握好，以免辣椒炒糊。
🌶️【 虾皮素炒辣椒是一道简单易学的家常菜，口感鲜香，营养丰富，通过以上步骤，相信大家已经学会了这道菜的制作方法，赶快动手试试吧，为家人和朋友带来美味佳肴！🍲🌶️
