🍲 豆丝炒腊肉条：美味家常菜，做法简单，好吃到停不下来！
豆丝炒腊肉条是一道非常经典的家常菜,不仅美味可口，而且做法简单，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，保证你学会后，做出的豆丝炒腊肉条一定会好吃到停不下来！👍
🌟 主料：
- 豆丝：适量
- 腊肉条：适量
- 青蒜：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
🌟 调料：
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
🌟 制作步骤：
- 将腊肉条放入沸水中焯水,去除多余油脂，捞出备用。🍖
- 豆丝提前用温水泡发,洗净备用。🌱
- 青蒜切段,葱切段，姜切片备用。🌿
- 热锅倒油,油热后放入葱姜爆香。🍳
- 加入焯好水的腊肉条,翻炒均匀。🌟
- 放入泡发好的豆丝,继续翻炒均匀。🍲
- 加入生抽、老抽、盐、料酒、鸡精等调料，炒匀。🍽️
- 最后放入青蒜段,翻炒至青蒜断生即可。🌿
🌟 小贴士：
- 腊肉条在焯水时,可以加入一些料酒，去除腥味。
- 豆丝泡发后,最好用清水冲洗几遍，去除多余的淀粉。
- 翻炒豆丝时,火候不宜过大，以免豆丝炒糊。
这样一道美味的豆丝炒腊肉条就做好了！😋 豆丝的口感软糯，腊肉条的香辣可口，两者搭配在一起，真是绝配！无论是搭配米饭还是馒头，都能让你食欲大增，快快动手试试吧，保证让你爱上这道家常菜！🌟🍲🥢
