🍤🔥虾皮炒辣椒，美味可口的家常菜！
虾皮炒辣椒是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面就来分享一些炒虾皮辣椒的小技巧，让你轻松做出美味的虾皮炒辣椒！
🌶️【食材准备】
- 虾皮：适量
- 辣椒：适量（可根据个人口味调整）
- 葱花：适量
- 姜末：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
🌶️【炒制步骤】
- 将辣椒洗净切成丝,虾皮用清水冲洗干净，沥干水分备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱花和姜末爆香。
- 将虾皮放入锅中翻炒,炒至虾皮表面微黄，出香味。
- 然后加入辣椒丝,继续翻炒，炒至辣椒断生。
- 加入适量的盐和料酒,翻炒均匀，使调料充分融入食材。
- 撒上葱花,翻炒均匀，即可出锅。
🌶️【小贴士】
- 虾皮在炒制过程中,不要炒太久，以免炒糊，影响口感。
- 辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
- 炒虾皮辣椒时,火候要掌握好，避免烧糊。
- 为了增加口感,可以在炒制过程中加入一些蒜末或豆瓣酱。
🍤🔥虾皮炒辣椒是一道简单又美味的家常菜，相信通过以上步骤，你一定能做出美味的虾皮炒辣椒！快动手试试吧，让家人朋友一起享受这份美味吧！🥳🎉
