🍳鸡蛋炒芋头花，美味家常菜，简单易学！
芋头花,作为芋头家族的一员，其口感鲜美，营养丰富，搭配鸡蛋一起炒，更是美味可口，就让我来为大家分享一道简单易学的家常菜——鸡蛋炒芋头花，让你轻松在家就能享受到美味佳肴！
🥚【食材准备】
- 芋头花：适量
- 鸡蛋：2个
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍳【烹饪步骤】
- 将芋头花洗净,切成小块，备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀，备用。
- 热锅倒油,油热后，倒入调好的鸡蛋液，炒至凝固，盛出备用。
- 锅中留少许油,放入葱花爆香，然后加入芋头花翻炒。
- 炒至芋头花表面微黄,加入适量的盐，继续翻炒均匀。
- 将炒好的鸡蛋倒回锅中,与芋头花一起翻炒均匀，即可出锅。
🍲【小贴士】
- 芋头花不宜炒得太久,以免口感变差。
- 炒鸡蛋时,可以加入少许清水，使鸡蛋更加嫩滑。
- 根据个人口味,可以适量加入其他调料，如酱油、胡椒粉等。
🌟【 鸡蛋炒芋头花是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，只需掌握好火候和调料的搭配，你也能轻松在家做出美味佳肴，快来试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🌈🍳🍲
